Zákaznícke centrum
Výber predajne môže ovplyvniť skladové zásoby vybraného tovaru, jeho cenu, prípadne aj cenu dopravy.
Prihlásenie
0
menu

Chardonnay Chiantari IGT

Slamovo žlté šumivé chardonnay z vinárstva Vigneti Zabu na Sicílii, s bohatou a výraznou vôňou s tónmi zrelého ovocia a minerálov. Zrelé ovocie s kvetinovými tónmi sa spája s citrusovým nádychom a výrazná ovocnosť prevláda aj v chuti, ktorá je harmonická, s vynikajúcou kyslosťou.
8
 bodov
cena za ks
Pre objednanie tejto položky Vám chýba ešte 8 bodov
k dispozícii > 5 ks
Číslo položky: BZ00109013
popis
  • odroda: Chardonnay 100 %
  • alkohol: 13,5 %
  • lokalita: Sambuca di Sicilia v údolí Belice
  • vinifikácia: hneď po zbere rýchly prevoz hrozna do pivnice, kde sa hrozno zbaví jadierok a ochladí; nasleduje krátka kryomacerácia, fermentácia prebieha výlučne v malých nerezových nádržiach pri nízkych kontrolovaných teplotách, čo pomáha dosiahnuť jemný a kvalitný aromatický charakter; zrenie v nerezových nádržiach; fľašovanie v priebehu januára
  • gastro: výborné k miestnym rybám a jedlám z morských plodov, k šalátom a k ľahkým mäsám, grilovaným rybám a cestovinám s morskými plodmi