Zákaznícke centrum
Výber predajne môže ovplyvniť skladové zásoby vybraného tovaru, jeho cenu, prípadne aj cenu dopravy.
Prihlásenie
0
menu

Pinot Grigio DOP

Biele víno s výraznou osobnostnou klasifikáciou Venezia Giulia DOP pochádza z vinárstva Puiatti v severovýchodnej oblasti Friuli.
9
 bodov
cena za ks
Pre objednanie tejto položky Vám chýba ešte 9 bodov
k dispozícii > 5 ks
Číslo položky: BZ00109210
popis
Ľahké biele víno s odleskami zelenkastej a zlatej. Jemná, ale bohatá aróma bieleho ovocia a kamenia. Chuť je veľmi svieža s jemnou, ale živou kyselinkou. Prejavuje sa mineralita, získaná z podložia, spolu s ľahším ovocným nádychom. Veľmi riadené a čisté víno.
  • Odroda: Pinot Grigio
  • Poloha: Friuli, severovýchod Talianska, takmer na hraniciach so Slovinskom, v podoblasti Isonso. Vinice sú v kopcoch v predhorí oblasti Isonso
  • Pôdy tvorí prevažne štrk.
  • Vinifikácia: ručný zber hrozna, druhý týždeň v septembri, vinifikácia bez šupiek a malolaktická fermentácia, alkoholová fermentácia pri 12°C, zrenie len v nereze a následne vo fľaši
  • Gastro: plody mora, ryby, pasta, risotto
  • Teplota servisu: 8-10°C